Alimentación preventiva: cuando comer bien también es una estrategia social
El Día Mundial de las Legumbres, celebrado cada 10 de febrero, fue establecido por la Organización de las Naciones Unidas con un objetivo claro: visibilizar la importancia de estos alimentos en la seguridad alimentaria, la nutrición y la sostenibilidad. En un mundo donde los problemas de salud y el acceso a alimentos adecuados van en […]
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